باریستام

وقتی علم فیزیک به کمک عمو قهوه باز میاد

فشار ۹ تا ۱۰ اتمسفر بر سطح قهوه به گونه ای که زمان تهیه ی آن بین ۲۰ تا ۳۰ ثانیه باشد، تهیه میشود. نگاهی به برخی واریته های معروفتر میاندازیم. برخی مطالعات نشان میدهند مصرف نوشیدنیهای حاوی کافئین میتواند بیماری بازگشت اسید به مری را در برخی افراد تشدید کند. مصرف یک فنجان قهوه در اول صبح میتواند به حرکات رودهای کمک کند. برای تقویت حافظه، افزایش متابولیسم، سلامت قلب و کبد و کاهش احتمال ابتلا به سرطان موثر است....